鎌倉に新しく出来たパン屋さん 
と ラーメン屋さん 
を紹介しまぁす 
由比ガ浜海岸近くの 「 リュミエール・ドゥ・ベー 」
最近、店名が読めないお店だらけなので、ちっとも名前を覚えません…
添加物・市販の酵母・イースト・卵・白砂糖不使用のパン屋さん。
なんか、ショーゲキ。え
じゃあ、何で発酵してるの
自家製の、約２０種類ある天然酵母だそうです
一斤買ってみました。 540yen
天然酵母独特の白さ。匂いは酸っぱめ。
外見からは予想外の、中はふっわふわ。
最初甘くて、後味は酸味ですっきり。うまいわぁ～
パン屋さんから海まで30秒。
これからさくら貝の拾えるシーズン（11月～３月頃）に突入します。
もう１軒
御成り通り商店街で50年以上営業していた手芸屋「しんどう」さん(お世話になりました)の跡地は４軒のお店になっていましたが、そのうちの２軒が新しくなりました。１軒は洋服屋さん、もう１軒がラーメン屋さん。
鎌倉駅裏駅（西口）徒歩１分。
かつをだしの塩らーめんを食す。もう、「白飯
持って来い！」って感じ。
チャーシュー、とろっとろ。黒い粒は多分「ゆかり」
ゆかりのはいったラーメン、初めて食べました。
ほんのり爽やかな酸味がおいしかった。 790yen(税込)
あと、オクト―バーフェス
今年も市役所前にて開催 (10/1&2)。
ここのところはいつもなぜか激寒な気候に襲われ、
もはやビールを飲むのが罰ゲームみたいになってしまっていましたが、
二日目の10月２日は珍しく夏日に。
てんやわんやの人出でした。
あじさいも狂い咲き。
と ラーメン屋さん を紹介しまぁす 由比ガ浜海岸近くの 「 リュミエール・ドゥ・ベー 」
最近、店名が読めないお店だらけなので、ちっとも名前を覚えません…
添加物・市販の酵母・イースト・卵・白砂糖不使用のパン屋さん。
なんか、ショーゲキ。え
じゃあ、何で発酵してるの 自家製の、約２０種類ある天然酵母だそうです
一斤買ってみました。 540yen
天然酵母独特の白さ。匂いは酸っぱめ。
外見からは予想外の、中はふっわふわ。
最初甘くて、後味は酸味ですっきり。うまいわぁ～
パン屋さんから海まで30秒。
これからさくら貝の拾えるシーズン（11月～３月頃）に突入します。
もう１軒
御成り通り商店街で50年以上営業していた手芸屋「しんどう」さん(お世話になりました)の跡地は４軒のお店になっていましたが、そのうちの２軒が新しくなりました。１軒は洋服屋さん、もう１軒がラーメン屋さん。
鎌倉駅裏駅（西口）徒歩１分。
かつをだしの塩らーめんを食す。もう、「白飯
持って来い！」って感じ。
チャーシュー、とろっとろ。黒い粒は多分「ゆかり」
ゆかりのはいったラーメン、初めて食べました。
ほんのり爽やかな酸味がおいしかった。 790yen(税込)
あと、オクト―バーフェス
今年も市役所前にて開催 (10/1&2)。
ここのところはいつもなぜか激寒な気候に襲われ、
もはやビールを飲むのが罰ゲームみたいになってしまっていましたが、
二日目の10月２日は珍しく夏日に。
てんやわんやの人出でした。
あじさいも狂い咲き。
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